Nanotechnologies in Food

Författare
(Edited by Qasim Chaudhry, Laurence Castle and Richard Watkins.)
Genre
Electronic books
Språk
Engelska
Förlag År Ort Om boken ISBN
Royal Society of Chemistry 2017 Storbritannien, Cambridge online resource (xvii, 295 sidor) illustrationer 978-1-78262-687-9, 978-1-78801-136-5
Royal Society of Chemistry 2010 Storbritannien, Cambridge online resource (xiii, 230 sidor) illustrationer 978-1-84755-988-3